Креветки во льду не прошли проверку Роспотребнадзора

Сотрудники Тамбовского Роспотребнадзора в период с июня по сентябрь провели проверки 60-ти точек по торговле рыбной продукцией. На 29 предприятиях были выявлены нарушениях санитарно-эпидемиологических норм. По фактам нарушений составлено 34 протокола.

Во время проверки работники ведомства взяли 96 проб на содержание фосфатов и глазури на рыбной продукции.

По словам заведующей отделением гигиены питания центра гигиены и эпидемиологии по Тамбовской области Раисы Леваковой, в 80% проб креветок и мидий было превышено содержание ледяной глазури. В 19 пробах из 43 были превышены нормируемые показатели фосфатов.

В ходе проверки из оборота изъяли шесть партий рыбной продукции, которая не прошла необходимые тесты.

Новости по теме

Комментарии

Авторизуйтесь чтобы оставлять комментарии.
Интересное в интернете
80 000 подписчиков уже с нами!
Читайте «Русскую планету» в социальных сетях и участвуйте в дискуссиях
Каждую пятницу мы будем присылать вам сборник самых важных
и интересных материалов за неделю. Это того стоит.
Закрыть окно Вы успешно подписались на еженедельную рассылку лучших статей. Спасибо!
Станьте нашим читателем,
сделайте жизнь интереснее!
Помимо актуальной повестки дня, мы также публикуем:
аналитику, обзоры, интервью, исторические исследования.
личный кабинет
Спасибо, я уже читаю «Русскую Планету»